Магазини з великою площею
Холодильні системи є невід’ємною частиною інфраструктури супермаркетів. Великий асортимент продукції вимагає зберігання в умовах охолодження або заморожування.
Кожна холодильна система повинна враховувати індивідуальні потреби магазину.
Інвестори мають звертати увагу на витрати та безпеку експлуатації системи. Для належного проєктування слід визначити кількість і розташування точок, з яких потрібно відводити тепло. Основні елементи: холодильні вітрини, камери та системи кондиціонування.
Hexonic пропонує широкий асортимент теплообмінників, які забезпечують безпечну та оптимальну роботу холодильних систем у магазинах.
Непрямі системи
У непрямих холодильних системах розрізняють два контури – первинний (з холодоагентом) і один або два вторинні.
Такі системи зазвичай складаються з компактних холодильних блоків, де компресор, випарник і конденсатор розміщені в машинному залі на відстані від вітрин. Це зменшує обсяг холодоагенту та ризик витоків. Це дозволяє застосовувати, наприклад, аміак у первинному контурі, розміщеному в безпечному приміщенні.
Паяні пластинчасті теплообмінники Hexonic можуть використовуватись як конденсатори, випарники та охолоджувачі перегрітої пари, забезпечуючи ефективність і безпеку.
Низькотемпературні системи
Вимагають низького тиску випаровування та нормального тиску конденсації. Часто потрібна багатоступенева компресія для запобігання перегріву компресора та підвищення ефективності.
У системах з дуже низькими температурами використовується двоступенева компресія. Для покращення ефективності застосовується охолодження пари між ступенями (інтеркулер).
Системи з інтеркулером мають проміжний випарник, що охолоджує вихідний газ першого ступеня. Це зменшує навантаження на компресор і покращує продуктивність.
Каскадна система складається з двох контурів з різними холодоагентами, з’єднаних каскадним теплообмінником. Високотемпературний контур охолоджується повітряним конденсатором, а каскадний теплообмінник працює як випарник. У низькотемпературному контурі каскадний теплообмінник функціонує як конденсатор.
Паяні пластинчасті теплообмінники Hexonic ідеально підходять як каскадні теплообмінники, завдяки стійкості до перепадів температур і тиску.
Системи на CO₂ стають дедалі популярнішими. Вони зазвичай будуються як двоступеневі каскадні системи з робочим середовищем із високою критичною температурою на верхньому ступені.
