Söripar
Olyan gazdasági ágazatról van szó, ahol ipari méretekben állítanak elő sört. Idetartoznak a sörfőzdék, a malátaüzemek, az alkoholmentes söröket gyártó létesítmények és komlófeldolgozók.
A sörfőzési folyamat szempontjából a legfontosabb a hatékony energiafogyasztás, a teljesítmény és a berendezések megbízhatósága.
Napjaink söripara már teljesen automatizált, kifinomult rendszerekkel végzik a gyártási folyamatokat, és garantálható a végső termék, a sör legkiválóbb minősége.
A sörfőzési eljárás legfontosabb elemeit a hatékony energiafelhasználás, a teljesítmény és a berendezések megbízhatósága jelenti. A gyártási folyamatok a hőmérséklet és a nyomás szabályozásán is múlnak. A rendszerekben használt Hexonic hőcserélők kíméletes és higiénikus termékkezelést és maximális hatékonyságot biztosítanak. Az ipari és a kézműves sörgyártás keményforrasztott lemezes hőcserélőket és csöves-köpenyes hőcserélőket egyaránt használ.
