Üdítőital-gyártás
Az üdítőital-gyártók egymással versengenek a legkorszerűbb technológiák alkalmazása terén, hogy növeljék rendszereik teljesítményét és optimalizálják költségeiket.
Az üdítőitalokat mindig az élelmiszeripari higiéniai szabványok szerint kell gyártani.
Az üdítőitalok gyártása előre meghatározott pontos hőmérsékleteken történik. Az oldathoz szükséges vizet hőcserélőben hűtik le. A későbbi gyártási szakaszokban szörpöt adnak hozzá külön tárolótartályban. A szörppel kevert vizet újra felmelegítik, majd lehűtik tárolási hőmérsékletre egy hőcserélőn átvezetve. Ilyenkor az italtól hőt felvevő hűtőközeg a glikol. Optimalizált hőcserélő, ahol a nyomásveszteség garantálja az alacsony üzemeltetési költségeket, ami elengedhetetlenül fontos a tömegtermeléshez.
A Hexonic hőcserélők széles választékában találhatók berendezések pasztőrözéshez, hűtéshez, gyümölcslé-felmelegítéshez és a forró víz felmelegítéséhez CIP rendszereknél.
